1、入选国家级非物质文化遗产名录的有：

    蓝关戏 掖县滑石雕刻技艺 莱州草辫技艺

    2、入选省级非物质文化遗产名录的有：

    蓝关戏 掖县滑石雕刻技艺 莱州草辫技艺 吴式太极拳

    3、入选烟台市级非物质文化遗产名录的有：

    姊妹易嫁故事  姑嫂塔的传说  蓝关戏  胶东蹦蹦戏吕村年画  莱州玉雕  莱州毛笔制作工艺  莱州草辫技艺  东海神庙祭祀活动 

    4、入选第二批烟台市级非物质文化遗产名录的有：

    吴式太极拳

    5、入选第三批市级非物质文化遗产名录的有：

    胶东第一封国——过国的故事 单山渔号 “德裕昌”药料酒  杜氏烧烫伤疗法 掖县罗氏中医整骨  

    6、列入莱州市级非物质文化遗产名录的，除被列入烟台市级以上名录的15项外，还有46项，分别是：

    民间文学：刘长生的故事  卧牛石的传说  神仙洞的传说 文峰山的传说  望儿山的传说  晏婴故里的传说 孙母祠的故事  韩信九顶山葬母的传说  驸马茔的传说  圣水泉的传说 孝顺埠的传说  “小官道”的传说  黑弹树的传说 武茂林的传说  张万福的传说  古有泉的传说 秃尾巴老李的传说  沙河“门门儿”、“捞蛋”  请圣虫的传说  仁义胡同 优游山下乾隆帝的传说 

    传统音乐：  献花歌  莱州鼓吹乐               

    曲艺：竹板书  蹦蹦琴书

    传统舞蹈 ： 秧歌“扑蝴蝶”

    传统美术：麦草贴画 莱州剪纸  皮老虎（莱州泥塑）  莱州面塑      

    传统技艺：月季花栽培技艺  沙河杠子头伙食  麻渠大糖制作技艺  大粒盐制作技艺  海草房苫盖技艺  鞭炮礼花制作  “嘎达子”制作技艺   莱州石雕技艺 

    岁令节令 ：二月二的风俗  端午节的风俗   

    生产商贸习俗 ：朱桥半半集  沙河大集

    消费习俗 ：油粉饭

    传统体育、杂技与竞技 ：尹式八卦掌  形意拳 

    传统医药：   延春堂中医外科